商品情報
味の素株式会社 CookDo白菜のクリーム煮 税込210円(参考価格)
調理時間
約25分
中身
半固体状の調味料が1袋入っています!
材料(3~4人前)
・白菜のクリーム煮の素…1袋
・白菜…中1/8株(約350g)
・鶏もも肉…約150g
・ぶなしめじ…1/2パック(約50g)
※しいたけでも可。その場合は中5枚
・水…1カップ(200ml)
作り方
1.白菜を大きめのひと口大に切る。
2.鶏もも肉をひと口大に切る。
3.ぶなしめじを小房にわける。
4.フライパンに水200mlを入れ、沸騰したら、鶏肉と白菜の芯の部分を加えて中火で煮る。
5.鶏肉と白菜の芯に火が通ったら、残りの白菜とぶなしめじを加えて中火で煮る。
6.全体に火が通ったらいったん火を止めて、白菜のクリーム煮の素を入れてよく混ぜる。
7.再び火をつけ、ひと煮立ちさせる。
できあがりです♪
洋風メニューですが、中華だしの風味が感じられ、比較的さっぱりとしています。
白菜がクタクタになってスープと味がよく絡むのがおいしいです!
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