商品情報
ハウス食品 ハンバーグヘルパー 税込２１８円（参考価格）
調理時間
約２０分
中身
粉末調味料が２回分入っています！
材料（４～５人前）
・ハンバーグヘルパー…１袋
・牛豚ひき肉…２５０ｇ
・水…１２０ｍｌ
・サラダ油…大さじ１杯
〈味付け用〉
・ケチャップ…大さじ２杯
・ウスターソース…大さじ２杯
作り方
１．ボウルに水とハンバーグヘルパーを入れ、約１分間浸す。
２、牛豚ひき肉を加え、スプーンでよく混ぜ合わせ、４～５個に分けて丸く形を整える。
※ハンバーグの中央をくぼませると良いです♪
３．フライパンに油を熱し、中火でハンバーグの片面を焼き目が付くまで焼く。
４．ハンバーグを裏返し、弱火にしてふたをし、５～６分間焼く。
５．ハンバーグを皿に移し替え、フライパンに残った肉汁にケチャップとウスターソースを加え、フツフツとなるまで火にかける。
６．ハンバーグに５．のソースをかける。
できあがりです♪
お肉からはほのかにガーリックの風味や丁度良い塩味がします。またひき肉の肉肉しさが感じられてレトルトや冷凍ハンバーグとは違った手作りハンバーグの食感が感じられます！
コメント