鉄板のおふくろの味!桃屋の『キムチ鍋』

キムチスープ



商品情報

株式会社桃屋 キムチの素 税込208円(参考価格)

調理時間

約30分

中身

瓶の中に液体調味料が入っています!

これ1本で8人前のキムチ鍋が作れるようです♪

材料(4人前)

・キムチの素…大さじ5杯

・水…600ml

・豚バラ肉…300g

・白菜…400g

・えのき…1株

・豆腐…1丁

・長ねぎ…1本

・ニラ…1束

作り方

1.鍋に水とキムチの素を加えでよく混ぜ、中火で火にかける。

2.白菜を3~4cm幅のざく切りに、長ねぎは2cm幅の斜め切りに、ニラは5cm幅のざく切りに、豆腐と豚バラ肉は1口大の大きさに切っておく。

3.えのきは石ずきをとる。

4.鍋が煮立ったら白菜の芯、豚バラ肉、えのき、白菜の葉の部分、長ねぎ、豆腐を入れ10分程度中火で煮込む。

5.肉に火が通ったらニラを加えサッと火を通す。

できあがりです♪

優しいキムチの味わいで辛味は弱いです。

お子さんでもおいしく食べられるのではないでしょうか。

辛味が足りないなと感じるお方は、白菜400gを白菜300g+キムチ100gに変更してみると本格的な酸味と辛味が加わって、より大人な味わいになります♪

 

株式会社桃屋 キムチの素1瓶 257円

 



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