野菜

調理時間：約４０分、材料（４人前）・新じゃが…小１２個・サラダ油…大さじ４杯・しょうゆ…大さじ４杯・砂糖…大さじ２杯・水…適量、作り方：１．新じゃがをたわしなどでよく水洗いし、大きいものは小さいものの大きさに合わせて切っておく。２．油を熱したフライパンに新じゃがを加え、中火で３分間炒める。３．じゃがいもの良い香りがし…

調理時間：約２５分、材料（４人前）：・ほうれん草…１袋・絹豆腐…１丁、A：塩…小さじ１/6杯、ごま油…小さじ１杯、B：砂糖…小さじ２と2/3杯、しょうゆ…小さじ２杯、みりん…小さじ１杯、塩…小さじ1/3杯、すりごま白…大さじ１と１/２杯、白練りごまを使用する場合…小さじ２と2/3杯、作り方：１．豆腐をペーパータオルに…

商品情報：ヤマキ株式会社　めんつゆ　税込２２８円（参考価格）、調理時間：約１０分、中身：度定番の２倍濃縮の麺つゆです♪、ペットボトル容器に麺つゆが入っています♪ 、材料（２人前）・めんつゆ…大さじ２杯・新玉ねぎ…半分・ツナ…１缶・オリーブオイル…大さじ１、作り方：１．新玉ねぎを半分に切ったものを、大き目のボウルにスラ…

調理時間：約１５分、材料（４人前）：・小松菜…１袋・油揚げ…１枚・ちりめんじゃこ…４０ｇ・サラダ油…大さじ１杯・しょうゆ…大さじ１杯・みりん…大さじ１杯・酒…大さじ１杯、作り方：１．小松菜を４ｃｍ幅に切り、茎部分と葉の部分に分けておく。２．油揚げを一度縦に半分に切り、５ｍｍ幅に切る。３．フライパンに油を熱し、ちりめん…

調理時間：約２０分、材料（２人前）・ごぼう…１本・にんじん…１本・ごま油…大さじ１杯・しょうゆ…大さじ１杯・砂糖…小さじ１と１/３杯、お好みで飾りつけに白ごまや七味唐辛子をかけても良いですよ♪、作り方：１．にんじんの皮をピーラーでむき、半分に切り、スライサーで細切りにする。２．ごぼうはたわしで表面を水洗いし、３ｍｍ幅…

調理時間：約４０分、材料（４人前）：・じゃがいも（男爵）…大の場合２個、小の場合４個・たまねぎ…１/４個・きゅうり…１本・塩（きゅうりの水抜き用）…小さじ１杯・ハム…５枚・マヨネーズ…大さじ３杯・塩…少々（小さじ１杯程度）・こしょう…少々、作り方：１．じゃがいもの皮をむき、薄く１ｃｍ幅程度の輪切りにする。２．鍋にじゃ…

調理時間：約１０分、材料（４人前）：・ほうれん草…１袋・だし汁…１６０ｍｌ・しょうゆ…大さじ１と１/２杯・かつお節（粉末）…小さじ１杯〈茹でる用〉・水…１０００ｍｌ程度・塩…小さじ１/２杯、作り方：１．ほうれん草の根本が太い場合は十字に切りこみを入れ、水洗いし、よく水気を切っておく。２．ボウルに冷水を張り、ザルをボ…